L'Euphraise de Jaubert
Odontites jaubertianus
Une rage de dents ? L'Euphraise de Jaubert, appelée aussi Odontite de Jaubert, est censée vous en soulager, comme les autres plantes de son genre... son étymologie nous vient en effet du grec « odontos » qui signifie dent. Son nom d'espèce est quant à lui dédié à François-Henri Jaubert (1798-1874), ancien ministre des travaux publics.

Cette plante à floraison tardive (août à octobre) est une espèce pionnière, appréciant les milieux pauvres et la chaleur des pelouses calcaires. Il s’agit d’une plante « hémiparasite », c’est-à-dire capable de photosynthèse, mais complétant sa nutrition en implantant son système racinaire. De nombreux paramètres rentrent en compte pour sa détermination, sachant que deux variétés coexistent : chrysantha et jaubertianus. Réputée endémique des plaines françaises, elle est devenue rare en raison de la régression de son habitat, à tel point qu'elle est désormais protégée au niveau national. C'est néanmoins en région Centre-Val de Loire qu'on peut encore la trouver en plus grand nombre : en particulier dans le Berry (Chaumes du Verniller et de la Périsse, Pelouse de Grand Vau, etc), dans le Val de Loire (Benne), mais également dans le sud de l'Eure-et-Loir (Gas de Penloup).
Photo Cen Centre-Val de Loire / A. Chorein ©
Photo Cen Centre-Val de Loire / A. Chorein ©