Les poissons et crustacés
Nos eaux douces régionales sont peuplées d’une cinquantaine d’espèces de poissons, pour la plupart dissimulées sous les eaux tumultueuses des fleuves et rivières et celles troubles de nos étangs et mares. Victimes de la pollution des eaux, de l’anthropisation des cours d’eau ou de l’introduction d’espèces exotiques, une dizaine d’entre elles sont aujourd’hui menacées, comme la Lamproie, l’Anguille ou le Brochet.